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MAHARAJA TANDOORI BRUXELLES
Menus
Grillades
Plats à base de poulet
Plats à base d'agneau
Plats à base de viande hachée
Plats à base de poisson
Plats végétariens
Accompagnements (riz)
Accompagnements (pain)
Entrées
Desserts
Boissons
Menus
Pack 1 (pour une personne)
Grillades de poulet tandoori (3pc), seekh kebab (3pc), aloo tikki (2pc), biryani au poulet, poulet tikka masala, 1 pain naan, salade + sauces
€ 22,00
Pack 1 (pour deux personnes)
Grillades de poulet tandoori (3pc), seekh kebab (3pc), aloo tikki (2pc), biryani au poulet, poulet tikka masala, 1 pain naan, salade + sauces
€ 42,00
Pack 1 (pour quatres personnes)
Grillades de poulet tandoori (3pc), seekh kebab (3pc), aloo tikki (2pc), biryani au poulet, poulet tikka masala, 1 pain naan, salade + sauces
€ 76,00
Pack 2 (pour une personne)
Poissons frits (3pc), aloo tikki (2pc), riz basmati, légumes mixtes, poisson à la crème/curry/champignons, 1 pa
€ 22,00
Pack 2 (pour deux personnes)
Poissons frits (3pc), aloo tikki (2pc), riz basmati, légumes mixtes, poisson à la crème/curry/champignons, 1 pain naan, salades + sauces
€ 42,00
Pack 2 (pour quatres personnes)
Poissons frits (3pc), aloo tikki (2pc), riz basmati, légumes mixtes, poisson à la crème/curry/champignons, 1 pain naan, salades + sauces
€ 76,00
Grillades
Pour toutes les grillades, une sauce à la menthe et une sauce piquante sont offertes
Poulet tandoori
Cuisses de poulet marinées dans un mélange de yaourt, de coriandre, d'épices indiennes et grillées au tandoor
€ 8,50
Poulet tikka
Dés de poulet arrosés de citron et d'épices, grillés par la suite
€ 10,50
Seekh kebab
Brochettes de viande hachée cuites au tandoor et parfumées d'épices indiennes
€ 8,50
Kebab au fromage
Brochettes de viande hachée au fromage cuite au tandoor
€ 9,50
Plats à base de poulet
Pour tous les plats à base de poulet, une petite portion de riz blanc est offerte
Poulet tikka masala
Plat à base de poulet sucré au coco parfumé d'épices pakistanaises
€ 12,00
Poulet korma
Plat de poulet à la crème mariné aux épices pakistanaises
€ 11,00
Poulet jalfrezi
Plat de poulet au curry mariné aux épices avec des oignons, tomates, poivrons
€ 11,00
Poulet bhuna
Plat de poulet aux oignons, légumes et épices mariné dans du beurre indien ghee
€ 11,00
Poulet au beurre
Plat de poulet à la crème au coco et aux amandes mariné dans du beurre indien ghee
€ 12,00
Poulet madras
Plat de poulet moyennement piquant cuit dans des oignons, curry, coco et pâtes de madras
€ 11,00
Poulet vindaloo
Plat de poulet au curry très épicé et très piquant
€ 11,50
Pâtes sautées au poulet
Pâtes composées de poulet, poivrons, oignons, et épices pakistanaises
€ 7,50
Plats à base d'agneau
Pour tous les plats à base d' agneau, une petite portion de riz blanc est offerte
Agneau korma
Plat d'agneau à la crème mariné aux épices pakistanaises
€ 12,00
Agneau jalfrezi
Plat d'agneau au curry mariné aux épices avec des oignons, tomates, poivrons
€ 12,00
Agneau bhuna
Plat d'agneau aux oignons, légumes et épices mariné dans du beurre indien ghee
€ 12,00
Agneau au beurre
Plat d'agneau à la crème au coco et aux amandes mariné dans du beurre indien ghee
€ 13,00
Agneau madras
Plat d'agneau moyennement piquant cuit dans des oignons, curry, coco et pâtes de madras
€ 12,00
Agneau vindaloo
Plat d'agneau au curry très épicé et très piquant
€ 12,50
Plats à base de viande hachée
Pour tous les plats à base de hachée, une petite portion de riz blanc est offerte
Kefta curry
Plat à base de boulettes de viande hachée épicées au curry et autres épices pakistanaises
€ 11,50
Keema aloo
Plat à base de viande hachée et pommes de terre
€ 11,50
Keema matter
Plat à base de viande hachée et petits pois
€ 11,50
Pâtes sautées au keema
Pâtes composées de viande hachée, poivrons, oignons et épices pakistanaises
€ 7,50
Plats à base de poisson
Pour tous les plats à base de scampis ou poisson, une petite portion de riz blanc est offerte
Poisson champignons
Filet de poisson à la crème champignons et quelques épices pakistanaises
€ 10,50
Scampi tikka masala
Plat à base de scampi sucré au coco parfumé d'épices pakistanaises
€ 14,00
Scampi korma
Plat de scampi à la crème mariné aux épices pakistanaises
€ 13,00
Scampi jalfrezi
Plat de scampi au curry mariné aux épices avec d' oignons, tomates, poivrons
€ 13,00
Scampi butter
Plat de scampi à la crème, au coco et aux amandes mariné dans du beurre indien ghee
€ 14,00
Scampi madras
Plat de scampi moyennement piquant cuit dans des oignons, curry, coco et pâtes de madras
€ 13,00
Scampi du chef
Plat de scampi avec de la crème, mariné au citron avec des oignons e
€ 14,00
Scampi mangue
Plat de scampi avec de la crème mariné dans de la pulpe de mangue
€ 14,00
38 % vol
Plats végétariens
Pour tous les plats végétariens, une petite portion de riz blanc est offerte
Légumes mixtes
Plat à base de différents légumes épicés
€ 9,99
Palak paneer
Plat d'épinards à la mozzarella épicé à la pakistanaise
€ 9,99
Palak aloo
Plat d'épinards aux pommes de terre épicés à la pakistanaise
€ 9,99
Champignons bhajee
Plat à base de champignons épicé à la pakistanaise
€ 9,99
Aloo gobi
Plat à base de chou-fleur et pommes de terre
€ 9,99
Aloo bangle
Plat à base d'aubergines et pommes de terre
€ 9,99
Patate de bombay
Plat à base de pommes de terre et d'épices pakistanaises
€ 9,99
Chana masala
Plat à base de pois chiches, d'oignon, de paprika et d'épices pakistanaises
€ 9,99
Tadka dal
Plat de lentilles et d'épices pakistanaises
€ 9,99
Accompagnements (riz)
Les différents plats de biryani sont accompagnés de sauce raita ( sauce à base de yaourt)
Riz blanc
Riz basmati simple
€ 4,00
Biryani au poulet
Riz basmati au poulet aromatisé avec des épices pakistanaises
€ 9,50
Biryani aux légumes
Riz basmati aux légumes aromatisé avec des épices pakistanaises
€ 8,50
Biryani d'agneau
Riz basmati composé d'agneau aromatisé avec des épices pakistanaises
€ 10,50
Biryani aux scampis
Riz basmati aux scampis aromatisé avec des épices pakistanaises
€ 11,50
Biryani du chef
Riz basmati composé de poulet, d'agneau et de scampi le tout aromatisé d'épices pakistanaises
€ 12,50
Riz zeera
Riz blanc saupoudré d'épices zeera
€ 5,50
Riz sauté aux oeufs
Riz blanc sauté aux oeufs, carottes, petits pois
€ 6,50
Accompagnements (pain)
Naan
Pain pakistanais
€ 2,00
Roti
Pain pakistanais complet
€ 2,00
Naan au fromage
Pain pakistanais au fromage
€ 3,50
Naan à l'ail
Pain pakistanais à l'ail
€ 3,50
Keema naan
Pain pakistanais à base de viande hachée épicée
€ 4,00
Aloo naan
Pain pakistanais à base de pommes de terre épicées
€ 3,50
Peshawari naan
Pain pakistanais sucré saupoudré de coco
€ 3,50
Entrées
Soupe du jour
Une soupe onctueuse et épicée composée soit de légumes, de poulet ou de crevettes ou une soupe marocaine "harira"
€ 4,50
Aloo tikki (3 pièces)
Beignets arrondis épicés, composés de pommes de terre et d'épices pakistanaises
€ 5,50
Aloo samosa (3 pièces)
Beignets triangulaires épicés composés de pommes de terre
€ 5,50
Poulet samosa (3 pièces)
Beignets triangulaires épicés composés de poulet
€ 6,00
Keema samosa (3 pièces)
Beignets triangulaires épicés composés de viande hachée
€ 6,50
Oignons bahjee (6 pièces)
Beignets d'oignons frits
€ 5,50
Pakora aux légumes (6 pièces)
Beignets de légumes frits
€ 5,50
Pakora au poulet (6 pièces)
Beignets de poulet frits
€ 5,50
Chineze pakora
Beignets au poulet et poivrons frits
€ 5,50
Salade mixte
Salades pakistanaises mixte sauce vinaigrette inclue
€ 4,50
Poissons frits (3 pièces)
Filets de poissons pangasius frits avec des épices pakistanaises
€ 5,50
Desserts
Tiramisu spéculoos
Tiramisu à base de spéculoos
€ 4,50
Riz sucré
Riz sucré, coloré au safran et saupoudré d'amandes
€ 4,00
Halwa
Dessert à base de semoule dense édulcoré avec du sucre ou du miel
€ 4,00
Boissons
Coca-Cola 33cl
€ 2,50
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola light 33cl
€ 2,50
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola zero sugar 33cl
€ 2,50
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
Sprite Regular 33cl
€ 2,50
Fanta Orange 33cl
€ 2,50
Schweppes citron 33 cl
€ 2,50
Schweppes agrumes 33 cl
€ 2,50
Schweppes tonic 33 cl
€ 2,50
Oasis 33 cl
€ 2,50
Gini 33 cl
€ 2,50
Chaudfontaine still 50cl
€ 2,50
Coca-Cola 1L
€ 5,50
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola zero sugar 1L
€ 5,50
Contient de la caféine (9,6 mg/100 ml)
Sprite Regular 1L
€ 5,50
Fanta Orange 1L
€ 5,50
Schweppes lemon 1L
€ 5,50
Schweppes agrumes 1L
€ 5,50
Oasis 1L
€ 5,50
Chaudfontaine still 1L
€ 5,50
Sweet lassi
Boisson indienne à base de yaourt frais, lait et de sucre
€ 4,50
Mango lassi
Boisson pakistanaise à base de lait frais et mangue
€ 5,00
Salty lassi
Boisson pakistanaise, légèrement salée à base de yaourt frais, lait
€ 4,50
Lemon/salty water
Boisson fraîche légèrement salée au citron
€ 3,50
Mojito
Boisson fraîche à base de glace pilé, menthe, citron et sucre
€ 5,00
13 % vol
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